从excel把数据导入matlab中，然后画出三维曲面，并把图形的全部数据在导出excel_matlab将表格转换为三维曲面怎么弄

背景：在kani文章数据是，想从excel把数据导入matlab中，然后画出三维曲面，并把图形的全部数据在导出excel。过程如下

先打开主页面，点击导入数据，选择文件，输出类型选为列向量，然后点击导出所选内容的小下三角，点击生成脚本。这就导入了数据

下面是画三维曲面（画其他图形见收藏），由于数据不是有规律的变化，所以需要插值，这种方法，会让所有的点都会经过，（这里也可以cftool命令，再把数据导入进去后，或者自己手输入进去，在命令窗口用cftool命令，就可以进行拟合）

[p,ad,mumfl]=griddata(p,ad,mumfl,linspace(min(p),max(p))',linspace(min(ad),max(ad)),'v4');%插值
figure,surf(p,ad,mumfl);%三维曲面
xlabel('p'); ylabel('ad'); zlabel('mumfl');
hidden off;%画三维曲面的

%in = intersect(find(p == 0.5) ,find(ad == 1.5));
%mumfl(in) 这两行是提取数据，但是要是对已知的数据来提取的。自己认为是这样

这个是把图形数据全部导入excel中，但是只能有100个数据，原因不详。不能选择性的提取数据。
%obj = get(gca,'children'); %gca：当前图形，children：所有子对象
%p=get(obj(1), 'x