两者没太大差别
追溯到Unix系统中的两种风格，System Ｖ风格和BSD 风格，ps aux最初用到Unix Style中，而ps -ef被用在System V Style中，两者输出略有不同。现在的大部分Linux系统都是可以同时使用这两种方式的。
ps -ef 是用标准的格式显示进程的、其格式如下
其中各列的内容意思如下
UID //用户ID、但输出的是用户名
PID //进程的ID
PPID //父进程ID
C //进程占用CPU的百分比
STIME //进程启动到现在的时间
TTY //该进程在那个终端上运行，若与终端无关，则显示? 若为pts/0等，则表示由网络连接主机进程。
CMD //命令的名称和参数
ps aux 是用BSD的格式来显示、其格式如下
同ps -ef 不同的有列有
USER //用户名
%CPU //进程占用的CPU百分比
%MEM //占用内存的百分比
VSZ //该进程使用的虚拟內存量（KB）
RSS //该进程占用的固定內存量（KB）（驻留中页的数量）
STAT //进程的状态
START //该进程被触发启动时间
TIME //该进程实际使用CPU运行的时间
其中STAT状态位常见的状态字符有
D //无法中断的休眠状态（通常 IO 的进程）；
R //正在运行可中在队列中可过行的；
S //处于休眠状态；
T //停止或被追踪；
W //进入内存交换 （从内核2.6开始无效）；
X //死掉的进程 （基本很少见）；
Z //僵尸进程；
< //优先级高的进程
N //优先级较低的进程
L //有些页被锁进内存；
s //进程的领导者（在它之下有子进程）；
l //多线程，克隆线程（使用 CLONE_THREAD, 类似 NPTL pthreads）；
+ //位于后台的进程组；
