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摘 要
随着消费升级,越来越多的年轻人已经开始不再看重餐饮等行业的服务,而是追求一种轻松自在的用餐、购物环境。因此,无人餐厅、无人便利店、无人超市等一些科技消费场所应势而生。餐饮企业用工荒已成为不争的事实。服务员行业的低保障、低薪水以及高强度的劳动,导致了人员流动性大,人力资源缺口大,人力成本逐年提高。而且人力资源培训强度稍跟不上,就会影响服务质量,影响餐厅品质和消费者的服务体验。再加上互联网的冲击和人力资源成本的居高不下,让餐饮企业主苦不堪言。
在人工智能技术和人机交互技术的快速发展下,智能化设计的应用领域迅速扩大。无人餐厅的兴起代表了传统餐饮空间在向智能化数字化方向发展。无人餐饮空间内部的物理环境是其服务的直接传达者,也是服务顾客的关键在。因此更应该从服务设计的角度提出无人餐饮空间的设计策略,找出各方需求,通过餐饮空间环境帮助消费者更好地体验服务过程,为无人餐饮空间提供新的设计方向。
关键词:无人点餐 小程序 JAVA MYSQL
ABSTRACT
With the upgrading of consumption, more and more young people have begun to no longer value the services of catering and other industries, but to pursue a relaxed dining and shopping environment. Therefore, unmanned restaurant, unmanned convenience store, unmanned supermarket and some other places of technology consumption should be born. Catering enterprise labor shortage has become an indisputable fact. The low security, low salary and high intensity of labor in the waiter industry lead to a large turnover of personnel, a large shortage of human resources and an increase in human cost year by year. Moreover, if the training intensity of human resources is not enough, it will affect the service quality, the quality of restaurants and the service experience of consumers. Coupled with the impact of the Internet and the high cost of human resources, restaurant owners suffer.
With the rapid development of artificial intelligence technology and human-computer interaction technology, the application field of intelligent design is expanding rapidly. The rise of unmanned restaurant represents the development of traditional catering space towards intelligent digital direction. The physical environment inside the empty catering space is the direct carrier of its service and the key to serving customers. Therefore, it is more necessary to put forward the design strategy of unmanned catering space from the perspective of service design, identify the needs of all parties, help consumers better experience the service process through catering space environment, and provide a new design direction for unmanned catering space.
Key words: nobody ordering small program JAVA MYSQL
目 录
1 绪 论
1.1研究背景
1.2目的及意义
1.3国内外现状
1.4微信小程序的特点
2需求分析
2.1系统可行性分析
2.1.1经济可行性
2.1.2技术可行性系
2.2.3操作可行性
2.3 系统功能需求
3系统流程设计
3.1 业务流程分析
3.2系统用例图
3.3数据流程图
3.4数据字典
3.5其它需求
3.6 开发运行环境
4 系统总体设计
4.1结构功能设计
4.2.1系统总体结构图
4.2.2服务器端结构图
4.2.3 APP客户端结构图
4.3 系统数据库设计
4.3.1 系统E-R实体图设计
4.3.2数据库逻辑结构设计
5 系统功能实现
5.1 微信端主界面功能实现
5.2微信端菜品点餐功能实现
5.3菜品分类查询功能实现
5.4服务器WEB端功能实现
6 系统测试
6.1 测试目的
6.2系统测试原理
6.3系统的功能测试
6.4 测试结果分析
7 结束语
致 谢
1 绪 论
1.1研究背景
移动互联网行业已经逐渐地向更加智能、便捷、高效的方向迈进,其中,微信“小程序”的出现获得了市场的一致好评,在各个行业领域中慢慢地发挥着自身的作用。[4]微信小程序目前主要有五大类:零售、电商、生活服务、政务民生和小游戏。[5] 微信小程序的发展潜力也是巨大的,通过微信的影响力,相信这款微信小程序能很快的被大家知道。相比于市场上常见的安卓操作系统的一些应用程序而言,微信“小程序”具有显著的特点,如低成本、开发难度简单以及反应速度快等,正在不断的赢得用户和市场的广泛认可。2016 年 12 月 28 日, “微信之父”张小龙在广州向广大用户揭开 了小程序的神秘面纱。[6]小程序也曾在2018年1月15日年公布诞生一年来的关键数据:日活1.7亿,上线58万个,开发者超过100万,第三方开发平台超过2000家。[7] 这代表了微信小程序从去年到今年的发展已经达到了一个很高的高度,而且还在沉香增长的趋势。说明了微信小程序的发展潜力是巨大的。
1.2目的及意义
随着消费升级,越来越多的年轻人已经开始不再看重餐饮等行业的服务,而是追求一种轻松自在的用餐、购物环境。因此,无人餐厅、无人便利店、无人超市等一些科技消费场所应势而生。
近10年来,餐饮企业用工荒已成为不争的事实。服务员行业的低保障、低薪水以及高强度的劳动,导致了人员流动性大,人力资源缺口大,人力成本逐年提高。而且人力资源培训强度稍跟不上,就会影响服务质量,影响餐厅品质和消费者的服务体验。再加上互联网的冲击和人力资源成本的居高不下,让餐饮企业主苦不堪言。
1.3国内外现状
国内现状
五芳斋无人餐厅:中华老字号五芳斋联手本地生活服务平台口碑,推出了首家无人智慧餐厅。这是一家依靠口碑无人餐饮技术,用数字驱动经营的新零售餐厅。在未来,口碑开放的无人智慧餐厅技术,还将帮助更多餐饮商家,为他们提供包括智能点餐、智能推荐、自助取餐等全流程解决方案,而五芳斋的无人智慧餐厅将复制到全国。
因此,人工智能和人机交互时代悄悄来临。无人餐厅不但在一定程度上解决了人工成本高以及招工难等痛点问题,还能便捷地收集到消费大数据,从而获得数据化资源,并与线上相结合,做到线上线下一体化。
国外现状
美国Eatsa无人餐厅:全球第一家无人餐厅。2015年,Eatsa在旧金山开业。2016年Eatsa将无人餐厅模式复制到另外6家门店,但是“扩张速度快”,使得菜品质量难保障,这让Eatsa“步履”沉重。官方公告中提及关店理由时指出,由于跨地区经营,Eatsa难对食物标准化进程及时感知,尤其推进新菜品时更加麻烦。
1.4微信小程序的特点
第一,使用便捷化。微信小程序不用安装任何的程序文件,用户只需要通过扫二维码、搜索功能就可以使用,省去了APP需下载安装等操作,同时也解决了内存等问题。微信小程序还可以将小程序发送到手机桌面,实现小程序与聊天之间的便捷切换。
第二,推广便捷化。微信小程序一般通过微信登录,本身就拥有很多潜在用户,用户还能将小程序分享给好友,解决了网页和APP推广和使用困难等问题。
第三,开发低成本化。相比开发相同功能的网站或者APP,小程序只需要依托微信的开发标准开发,便可以适应不同的操作系统,节省了开发成本,并且微信小程序随着版本的更新,可以自动更新,节省了维护成本。
第四,安全性可靠。微信本身就需要多重验证才可以登录,非本人无法登陆,安全性比较高,所以微信小程序也同时拥有一层相同的安全保护,解决了网页和APP安全性不高,用户担心隐私泄漏等问题。
第五,微信自带安全快速的线上支付功能,解决了网页线上支付问题。
2需求分析
2.1系统可行性分析
本系统主要通过微信小程序来实现智能餐厅,微信合适用户无疑是当时代用户最多的,每天通过微信发朋友圈的客户群体广泛,而我们产品也合适也所有用户群体,所以通过开发基于微信小程序的无人餐厅智能点餐系统来实现商品的咨询非常可行。
2.1.1经济可行性
所谓经济可行性,其实就是该系统能带来的经济效益是否超过其开发和维护过程所需的费用。因此我们可以从效益和费用上进行评估基于微信小程序的无人餐厅智能点餐系统的设计与实现在经济上是可行的。
2.1.2技术可行性系
技术可行性评价主要是分析系统开发的技术力量、计算机性能、通信网络和系统软件条件等。通过开发微信小程序使用JAVA技术来实现小程序矣服务器端代码的编写非常技术成熟。
(1)硬件:本系统所需要的硬件均为目前发展良好的很稳定的硬件,比如电脑、系统支持等,这些设备的技术性能已经相当稳定,可以完整的支持整个系统的流畅运行。
2.2.3操作可行性
本系统对用户的要求,除了需要具备在Microsoft Windows平台上使用个人电脑的知识外,并不需要特别的技术能力。使用系统的管理员,,在投入使用前,无需对操作系统的人员进行培训。这样既减少投入成本又简化了操作环节。
由于以上论述,本系统的开发在技术上,经济上,操作上都是可行的,所以本系统可以进行开发。
2.3 系统功能需求
本系统主要研究的内容是在现有的传统点餐和 PAD 点菜的基础上建立由数据库,智能手机以及无线网络三部分组成的手机自助点餐系统。用智能手机及 WIFI 网络代替以往大量的人工劳动,提高餐厅的工作效率和服务质量,满足顾客的实际需求,适应信息时代网络飞速发展的需要。
这个系统的设计主要包括软件页面的设计和数据库的设计。登陆注册页面,用户可以进行登录注册操作;菜品管理界面,用户能够查询菜单信息,查看菜品图片以及价格,选择菜品,数量以及口味;付款页面,用户选择完毕后进行付款;订单查询页面,用户点完餐后可以进行订单查询;取餐页面,菜品完成后,用户凭系统所提供的取餐号自助取餐。
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