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这里是水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。
1、刚开始的一年收入并不高
开水果店准备的资金要合理一些,假如自己能投入的资金是15万,那么找下来的店铺投入不能超过8万,也就是一般资金以上,而且要把转让费和押金也包含在内。店里内的水果要分开档次,低价跑量的利润要有10%到15%,一般利润25%到35%,高端要超50%的利润,但是跑量的货,要占总量的4成以上。开水果店老板同行学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、开店前多准备多调研
没开店前多去学习一下怎么开水果店,想想自己的水果店用什么样的模式,顾客应该是怎么样的群体。
自己有哪些不懂的,有哪些优势,盘点盘点,一个个去看看学习,别等到把店开起来后不知所措。说水果店轻松,快速能挣钱的所有内容都是异想天开,只要是做过水果店的人,没有哪个不是苦哈哈的,不可能是一招鲜,学会了一招就很容易之类的。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、开水果店心态要稳
现在整体大环境确实不太好,相比于以前,生意下降的有些厉害,以前批发市场在凌晨4-5点都是人挤人。
现在有些地方的水果批发市场人气明显比以前少了,由于疫情的影响,水果店关了很多。多想想自己有没有退路,假如自己开水果店失败了,是不是会被生活打趴下,打的一蹶不振,这里的心里承受力自己能不能承受。
如果自己想好退路,那会更好。不是在危言耸听,开水果店失败率占一半以上,就要好好想想失败后自己还能干什么,有些还是举债前行,后续几年就是在打工还债了。
4、刚开业生意一般会好一些
刚开业的前几天,水果店里的水果价格定得很低,有些甚至一分钱不赚,所以刚开业的那几天,每天还能有比较高营业额,勉强维持不亏不赚的状态。
但是不能天天这样搞特价,这样根本赚不到钱,白白辛苦了自己。开业活动过后,有些水果会提价格,有些还是维持原状,但是发现人渐渐少了,营业额会直接减半。进店的人越少,水果卖不动,就越不新鲜。
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