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火锅类型的餐厅在2023年市场规模约5,000亿元区间,尽管创业热情有所降温,但“火锅+”模式成为热门。当中属重庆火锅的品牌引领潮流,产品类型多样化,反映出火锅类型的餐厅受到消费者的喜爱。
某火锅店通过制作小程序赋能,3个月做到营业额提升了35%,会员增长了50%,会员消费占总营业额的60%,他们是怎么做到的呢?
1、附近的小程序
顾客在商业区逛街时,通过微信的“附近的小程序”功能发现这家火锅店的小程序,被其优惠活动和特色菜品吸引,决定尝试。利用“附近的小程序(5km内)”功能,将火锅店在附近的小程序中展示,吸引周边潜在顾客,增加曝光率和到店率。
2、扫码点餐
顾客进店就坐后,通过扫描桌上的二维码进入小程序,浏览菜单并自助完成点餐。减少了顾客等待服务员的时间,提高了点餐效率,同时降低了服务过程中的错误率。
3、订座服务
有些顾客计划在几天后用餐,便提前通过小程序查看座位情况并预订,确保了用餐计划的顺利进行。这样避免了高峰时段到店无座的尴尬,也提升了顾客的就餐体验。
4、外卖服务
顾客可以通过小程序下单外卖,这样不仅拓宽了服务范围,尤其在恶劣天气或是不便到店用餐时,为顾客提供了便利。
5、会员储值
引导顾客通过小程序注册成为会员,并进行储值,每次消费都能获得积分,积分可以享受折扣。通过会员制度,鼓励顾客进行储值消费,提高了顾客的忠诚度和复购率。
6、拼团优惠
火锅店在小程序中加入拼团活动,顾客看到拼团活动便邀请朋友一起参与,以更低的价格享受火锅大餐。利用社交网络的传播力,通过顾客之间的互动,吸引新顾客,同时增加了老顾客的消费频次。
搭建火锅店小程序的步骤
1、准备工作:准备好营业执照,并注册一个非个人主体的小程序账号。如果商家已经有公众号,可以复用公众号的资质,在公众号后台快速创建小程序账号。
2、工具选择:使用小程序制作工具,通过套用火锅店的小程序模板,快速生成小程序。
3、设计制作:通过可视化的方式,制作装修小程序和添加所需的功能模块,如菜单、预约订位、个性化定制等。
4、内容同步:将火锅店的菜单信息同步至小程序,包括菜品图片、价格、描述等。
5、发布审核:完成后就可以授权小程序账号给工具,发布小程序,等待审核通过即可上线。
小程序为火锅店提供了一站式服务,显著提升顾客体验,通过便捷的在线点餐和预约服务,让顾客享受到快速、个性化的用餐体验,也为火锅店开辟了线上销售的新渠道,拓宽了顾客基础,并通过小程序的营销推广和会员管理,有效提升顾客忠诚度和复购率。
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